By
Il Comune di Benevento ha ospitato stamane la conferenza stampa del premio 5 Stelle d’oro della Cucina, a cura dell’Associazione Italiana Cuochi.
“Un’ iniziativa di prestigio – ha spiegato il vicesindaco Francesco De Pierro – in un settore che è un vanto per l’Italia nel mondo ed è uno degli elementi trainanti dell’economia del Mezzogiorno: l’arte culinaria e l’enogastronomia. L’anno prossimo sarà la nostra città a ospitare il campionato di cucina calda, quest’anno l’evento va in scena in un centro della provincia, ad Amorosi. Sono manifestazioni importanti non solo per l’impatto benefico che hanno sul territorio, ma anche per l’elemento pedagogico e formativo rivolto ai giovani che vanno supportati nell’intraprendere carriere, sempre più prestigiose e gratificanti, come quelle che afferiscono all’arte della cucina”.
“Questo bell’evento – ha sottolineato poi l’assessore al Turismo Attilio Cappa – ha molteplici aspetti positivi, uno in particolare ha un impatto turistico diretto sulla città, poichè sono previste visite guidate dei concorrenti, provenienti da ogni parte d’Italia, presso i siti di maggior interesse storico e culturale. E’ un ulteriore promozione della bellezza di Benevento”.
L’Hotel La Piana di Amorosi si trasformerà, dunque, in una piccola capitale del cibo italiano – prossimo ad essere dichiarato patrimonio dell’umanità dall’Unesco – ospitando tra le sue mura il prestigioso evento che si terrà ad Amorosi il 24 e 25 marzo prossimi. Il coinvolgimento di cuochi, chef stellati e non, food blogger e personalità nel settore del food aprirà nuovi spazi e nuovi orizzonti all’arte culinaria per conclamare la cucina italiana come la migliore al mondo.
Ad inaugurare la rassegna, il 24 marzo pomeriggio, il raduno dei cuochi italiani che in serata si cimenteranno nella preparazione di una cena di gala da leccarsi i baffi. Il giorno successivo, 25 marzo, tra emozioni e celebrazione centinaia di chef in giacca bianca e toque al cielo sfileranno per le strade cittadine all’insegna della gioia e della condivisione.
Visita d’obbligo alla splendida città di Benevento, che nel 2026 ospiterà il campionato di cucina calda. Momento clou l’attesissima premiazione presso la sala cerimonie dell’Hotel La Piana dove avverrà l’assegnazione dei riconoscimenti. Fra volti noti e talenti emergenti, il Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina vedrà la partecipazione di vari personaggi tra cui la cantante Nancy Coppola, il promotore delle eccellenze gastronomiche campane Amedeo Palumbo, il comico ed entertainer Simone Iodice.
